[贵仕｜成都]

                           贵客沐春风，一到便繁华；

                           仕宦至将相，衣锦还故乡。

             一首藏头小调，

             借诗暗寄“贵仕”待客之道。

             成都，中国西部重镇，

             素有“天府之国”的美誉；

             湿热气候，成就巴蜀喜辣的味觉记忆。

             回归品牌精神，

             置于消费升级的时代背景下，

             特色餐饮早已不再是单纯的果腹场所；

             它作为一个人与人情感交流的空间，

             渗透着鲜明场域性格。

             清末民初，散居成都的八旗子弟与

             乡绅名流好“围炉吃甲鱼”，

             并由此衍生成为当时最高规格的接待礼仪。

             伫立当代，追忆过往觥筹交错的热烈氛围，

             眺望未来多元餐饮业态：

             由探索，亲临现场；以重组，架构“贵仕”。

                     [积势｜閒]

             积势——

             灰色立面为界，利落纯粹，划分表里；

             格栅作窗，表于形式，

             纵横交织，打破沉闷。

             閒（xián），栅栏，意为防范、防备；

             閒（jiàn），作空隙之意。

             以“閒”为引，喻空间摒弃外界烦扰，

             一门之隔，享餐食畅快。

                     [并蓄｜渡]

             觅闹市一隅，经旋转门迈入。

             海派文化“公馆风”，

             促成传统与先锋调和的契机。

             秉持设计自有的态度，方可前行无碍。

            “少城”气度，不卑不亢，并蓄包容。

             威士忌酒吧与蜀地火锅的热辣滚烫，

             跨越地域，造就两者相逢的别开生面。

             西式古典主义符号，

             新型的现代材料以及成都文化的浸润，

             在艺术手法的演绎再造中，

             内敛里透露丰盛，

             低调间裹挟张扬的外放精神。

                      [构筑｜熏]

             西方黑色美学，善于营造深沉的场域氛围；

             中式的红，则延续某种严肃的热烈，

             由感知牵引情绪，

             暖色光渲染墙面，渐延渐深；

             红黑相应，构筑自我，

             传统与当代元素，

             打破、构筑形式，

             贯穿艺术化再创作思维。

             芙蓉，采用蜀锦材质复合当代设计，

             摆脱形态束缚追求意象的通感共鸣。

             熏（xūn），气味或烟气接触物体；

             又作温和、浸润之意。

             构筑过程，寻找记忆、捕捉记忆，

             经界面让人沉浸其中；

             最终创造记忆，思绪蔓延。

                     [新章｜飨]

             飨（xiǎng），指用酒食款待；

             古又同“享”。

             红油海椒在锅中跳跃，

             自行掌控节奏窜烫各种食材，

             诱发并积蓄食欲；

             须臾片刻后，筷尖夹起，

             裹蘸油碟，大口吞下，

             瞬间“泪似泉涌，汗如雨下”……

             相较其它餐饮形式，

             火锅尤显巴蜀的豪放、热烈；

            “贵仕”之于亦可设计而言，

             被赋予美食之外的社交属性。

            “待客之道”无外真诚；

             美食生活，重在品质。

             在热闹中关注“礼”的适切尺度；

             由界面回归“五感”的主观体验。

             黑红错落，利落互成；

             金属玻璃，模块有序。

             [虚席以待]

             贵仕，

             脱离当下同质化表达的崭新叙事语境，

             创设迥然而异的火锅体验。

            “悦来戏院的腔，少城公馆的汤”——

             繁市烟火，愿之同往……